すすきの黒提灯　ばっこ志

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◯お通し

・春の先付け3点盛り

◯鮮魚

・とろニシンといくらのなめろう、

春のボタンエビと旬のサクラマス、塩水ウニの入った豪華刺身7点盛り

◯焼き物

・鶏もも串、セセリ串、ラムヒレ串、春ピーマン肉詰め、若竹香味焼き

◯ばっこ志の贅沢無水鍋

・網走釣りキンキと厚岸産大ハマグリ、春キャベツの無水蒸し

◯中皿

・オホーツク流氷明け毛蟹姿盛

◯お食事

・蟹といくらの炊き込みご飯、あら汁

◯デザート

・ゆずシャーベットと春のフルーツ

全7品

※仕入れ状況によりメニュー変更がございます。詳しくはお問合せくださいませ。

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